Co przygotować na kolację przy świecach?

Najprostszym i zarazem najprzyjemniejszym sposobem na zadowolenie drugiej połówki jest przygotowanie dla niej romantycznej kolacji.

Co przygotować na romantyczny wieczór?

Każda niespodzianka wymaga przygotowania. Na romantyczną kolację ważne jest nie tylko przygotowanie pysznych dań, ale także stworzenie atmosfery odpowiedniej do okazji. Co może nam w tym pomóc?

• Omów godzinę kolacji (i, jeśli to konieczne, datę) z wyprzedzeniem. Dzięki temu lepiej się przygotujesz i zaplanujesz coś łatwego na romantyczną kolację.

• Zapal świece, wyłącz główne światło. Nakryj stół pięknym obrusem i połóż na nim bukiet kwiatów lub świec.

• Utwórz listę odtwarzania z romantyczną muzyką. Włącz ją podczas kolacji jako ładne tło.

• Wyłącz wszystkie rozpraszające urządzenia. Włączony telewizor lub włączony komputer nie pozwolą ci skoncentrować się na komunikacji z partnerem.

• Przygotuj swojej drugiej połówce drobny upominek.

• Pomyśl o tym, co włożysz. Twój wygląd powinien pokazywać, że przemyślałeś swój wizerunek i przygotowywałeś się na spotkanie.

Kolacja przy świecach

Co podać na elegancka kolację?

Wybierając dania do przygotowania, warto wziąć pod uwagę preferencje drugiej połówki. Na przykład, jeśli dana osoba jest uczulona na określone produkty spożywcze, ważne jest, aby unikać ich w przepisie. Jeśli nie je mięsa, możesz zwrócić uwagę na przepisy wegetariańskie. Możesz też przygotować coś łatwego na romantyczną kolację. Dania, o którym wiesz, że ich nie zepsujesz.

Należy pamiętać, że gotowanie to nie tylko proces, ale także kreatywność. Możesz eksperymentować ze składnikami i dodawać własne pomysły do przepisów.

Ważne jest, aby rozpocząć obiad od przystawek. Przygotowują do dania głównego, pobudzając apetyt i urozmaicając menu. Przygotowanie przekąsek z wyprzedzeniem jest wygodne i pozwala zaoszczędzić czas. Przygotuj paluszki warzywne, kulki serowe lub mini kanapki, które ozdobią stół i zachwycą twoją drugą połówkę. Może to być np. pieczony Camembert z sosami figowymi i borówkowymi. Niezbędny będzie tu:

• Ser Camembert.

• Sos borówkowy.

• Sos figowy.

• Świeży rozmaryn.

• Różowy pieprz.

• Ciasto francuskie

Alternatywą jest sałatka Cezar z kurczakiem, caprese z domowym sosem pesto czy sałatka włoska z oliwą bazyliową.

Danie główne to druga część obowiązkowego programu. Codzienne dania nie nadają się na romantyczne kolacje, ale na szczęście jest wystarczająco dużo ciekawych i nieskomplikowanych przepisów, dzięki którym stworzyć coś smacznego, świątecznego i niezwykłego. Może to być:

• Kurczak z piekarnika.

• Kogut w winie” to tradycyjne francuskie danie, które można przygotować również z kurczakiem.

• Rolada z indykiem to nie tylko danie smaczne, ale także efektowne i dietetyczne.

Jeśli romantyczna kolacja jest dla ciebie powodem do ugotowania czegoś nowego i niezwykłego, zapoznaj się z tymi przepisami:

• Królik po włosku to klasyka kuchni włoskiej, lekki i bardzo smaczny.

• Królik w śmietanie – gotowanie zacznij na kilka godzin przed obiadem i podawaj prosto z piekarnika.

• Confit z udka z kaczki.

• Ravioli z dynią to bardzo efektowny przepis.

• Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i bazylią to najprostsza, ale bardzo fajna opcja łączenia makaronu z dodatkami.